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饅頭和面機的技巧分享
來源:鞏義市方銳機械廠 作者:Admin 日期:22-11-28 瀏覽:
全自動洗面機具有產(chǎn)量高,低能耗,節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點。單獨說在做饅頭上有什么心得呢?就在
1、做饅頭用和面機洗面機,試機后先看效果,一般就是想要看看總體的發(fā)面情況以及是否表面光滑。
2、時間上一般10分鐘就可以了,只要看到面已成團(tuán)且表面光滑就算和好了做饅頭面和水的比蕞好是2:1,面團(tuán)的表面光滑了就算是和好了。
3、做饅頭用面和和好的面,首先需要讓它發(fā)酵一會兒,然后看上面的粘稠度來判斷有沒有好。
總體用方銳和面機的分享就在此,歡迎有興趣者聯(lián)系我廠技術(shù)人員,詢問自己需要的適合和面機洗面機。
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