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　　方銳米線機的生產工藝流程及使用方法

　　一、方銳米線機生產的工藝流程

　　1．淘米一磨面一攪拌一制線一掛桿

　　2．把米淘凈后涼干，不要在陽光下曝曬．

　　3．把涼干后的米用磨面機粉碎成面，

　　4．在攪拌機中用水把面攪拌均勻，把攪拌過的所有面放在一起，停止一段時間后即可開機使用．含水量可根據米質而定+應控制在20％一35％左右為宜．

　　二、方銳米線機使用方法

　　1.該機需配三相4術7.5電動機，或12匹柴油機。皮帶B型三根，電風扇一臺．(用戶自備)

　　2．開機前應對整機進行檢查，轉動是否靈活，缸筒和推進器是否清理干凈．另外需要把篩網板放在滾水中直至安上使用為止．

　　3．從開機下料到成熟制品的一段時間為機器的預熱時間，在預熱時間里，不要安裝篩網板，可用一塊布塞在前面彎頭處，用手用力往回推住布塊，讓里面的面料靠磨擦生熱來達到一定的溫度，在面塊從前面彎頭出的過程中，要不斷的用力往回推面塊，檢查出的面塊生熟度情況。如果熟度達到(約15—20分鐘左右)，即可停機把篩岡板從熱水中撈山，安裝上，再開機下料，這樣就能制出成熟很好的米線，

　　4．米線出正常后，一邊即用電風扇對著米線用風吹著，以便散熱快，不粘結。