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    之前有個客戶咨詢了這樣一個問題：洗好的面筋是怎么放出來？因為如果是做生意的話，就不會像家庭那樣一次只洗幾斤面，商用一次zui少要洗50斤面，要完全靠手工去洗，一次性洗不了50斤，要分開幾次洗，而且想要保證洗面的品質，大概需要洗3-4次，這就是一項比較花時間費力氣的工作，洗面其實說起來不算難，但是需要反復不停的揉搓按壓面團，并不是說的換3-4遍水就算完成任務了，多功能和面洗面機就是將這項工作簡單化的生產設備，利用機械化代替人工生產的設備，在保證品質的同時也能提高生產效率，自動化的生產方式減少人工操作，省時省力，客戶所疑惑的問題也不用擔心，除了有和面、洗面、排面水的功能，還有面斗可以自動翻斗，可以洗好的面筋翻轉倒出來，也不需要人工操作就能完成的。

　　有人會說手工洗面和機器洗面肯定會有差別，但是多功能和面洗面機也是依照手工的方式進行制造的，采用的是雙螺旋的攪拌器，兩個螺旋在洗面斗可以同時對面團進行洗面，而且可以正反向進行操作，這樣洗面速度更快，洗出的面筋品質也越好；

　　多功能和面機的主要部件采用不銹鋼制作，即使長時間與面漿接觸也不會出現生銹的情況，性能好，可增長使用壽命，操作方面也簡單了許多，只需將原料和水加入機器內，就可以一次性完成和面、洗面等工作，省時省力。