您當前的位置:鞏義市方銳機械廠 > 行業資訊 > 正文行業資訊
洗面機操作方法你所應該知道的
來源:鞏義市方銳機械廠 作者:Admin 日期:21-08-11 瀏覽:
方銳機械廠專業生產各種型號米線機、米粉機、雜糧面條機、冷面機、牛筋面機、仿手工搟面皮機、和面機、洗面機等食品加工設備,質量可靠,品質有保障。
方銳 洗面機可以快速將面粉中的淀粉洗出來,剩下的就是面筋。原理和手工洗面的原理是一樣的,那么,洗面機是怎么操作了,下面為詳細的操作方法。
那么,洗面機是怎么操作了,下面為詳細的操作方法。
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再這個比例將面粉和水倒入斗內,然后開機進行和面。
2、和面時間需要12分鐘,分別是正轉和面6分鐘,倒轉和面6分,然后停機醒面。
3、醒面時間為12分鐘。
4、醒面完成后,再往面斗內倒入30斤左右的水,然后開機洗面,3分鐘后將面漿排出。翻斗排漿時一定要插好過濾網,排完面漿為宜。再按照洗面、排漿、過濾四次就洗好面筋。
將面筋取出后,一定要將面斗清洗干凈。
小提示:和面、醒面一定要接照上述的比例和時間去做。洗面機的過濾網在每次使用前,將兩面刷上食用油,這樣不會沾面。
一握方銳手,永遠是朋友。方銳機械廠將為來廠考察購機的客戶免費提供試機服務,讓客戶在看到試機效果的情況下,滿意購機!
做面食加工生意,想配備洗面機的朋友們,選方銳洗面機就對了!
相關產品
推薦資訊