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和面洗面機的出現,讓制作面皮工藝更加方便
來源:鞏義市方銳機械廠 作者:Admin 日期:16-02-24 瀏覽:
做過手工面皮的應該都會手工洗面,手工洗過面的應該都知道洗面的難度,先把面和好,然后醒面,然后倒上水,用手不停的洗3-4次。直到洗的面筋里沒有面粉。要是洗的少,還好點,如果是洗幾十斤,那你的手關節一定會抽筋或麻木。長期下來,手關節一定會烙下病根,特別是冬天,會做手工的都知道,和面和洗面還不能用熱水,必須用面水,冬天更是冰的手。
自從和面洗面機
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