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　　全自動米線機(jī)的操作人員在進(jìn)入工作之前需要先熟悉設(shè)備的啟動和關(guān)停流程，在啟動前能完成設(shè)備檢查、原料準(zhǔn)備等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保設(shè)備正常啟動。在生產(chǎn)結(jié)束后，能按照規(guī)范程序關(guān)停設(shè)備，避免因操作不當(dāng)對設(shè)備造成損壞。

       熟練掌握全自動米線機(jī)操作面板上各種按鈕、開關(guān)、顯示屏的功能和使用方法，能通過操作面板對設(shè)備進(jìn)行控制和監(jiān)控，及時(shí)讀取設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)信息、故障警報(bào)信息等。

全自動米線機(jī)

       在生產(chǎn)過程中，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)米線出現(xiàn)的質(zhì)量問題，如粗細(xì)不均、斷裂、粘連、色澤異常等，并分析問題產(chǎn)生的原因，采取相應(yīng)的措施進(jìn)行解決，如調(diào)整設(shè)備參數(shù)、檢查原料質(zhì)量等。

       能夠準(zhǔn)確記錄生產(chǎn)過程中的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，如原料用量、產(chǎn)品產(chǎn)量、設(shè)備運(yùn)行參數(shù)、質(zhì)量檢測結(jié)果等，為生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)、成本核算和質(zhì)量追溯提供依據(jù)。