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  大米可以直接放在米線機(jī)里生產(chǎn)米線嗎？可以的，直接把大米放入機(jī)器內(nèi)也可以生產(chǎn)米線，但是經(jīng)試驗(yàn)效果不理想，現(xiàn)在想要做米線生意的客戶，都想要自動化的生產(chǎn)，可以簡化生產(chǎn)工序，但是從目前來看，為了保證生產(chǎn)出米線的口感和質(zhì)感，生產(chǎn)米線還是要按照米線的生產(chǎn)工序進(jìn)行。

　　米線生產(chǎn)分為兩種方式，一種是大米經(jīng)過發(fā)jiao后磨成粉生產(chǎn)而成，這種米線俗稱酸漿米線，酸漿米線的生產(chǎn)工序生產(chǎn)周期較長；另一種則是將大米浸泡2-3小時(shí)，大米的浸泡時(shí)間主要看大米的質(zhì)量，然后進(jìn)行粉碎攪拌后轉(zhuǎn)乘，這種的則是干漿米線，生產(chǎn)周期短一些。雖說兩種米線的生產(chǎn)工藝略微不同，但是也不影響米線的口感，要說那種米線更好一點(diǎn)？這個主要看生產(chǎn)的地區(qū)，每個地區(qū)所食用米線的口味要求不同，客戶可以到市場考察一番，了解消費(fèi)者的洗好以此來確定米線的生產(chǎn)工藝，而方銳機(jī)械為了可以滿足不同地區(qū)客戶的要求，所生產(chǎn)的米線機(jī)是一款一機(jī)多用的生產(chǎn)設(shè)備，既可以生產(chǎn)酸漿米線，又可以生產(chǎn)干漿米線，設(shè)備設(shè)計(jì)合理，性能穩(wěn)定，主要部件采用不銹鋼材質(zhì)，可以保證食品的干凈衛(wèi)生，同時(shí)也可有利于操作者的打掃與清理，生產(chǎn)范圍廣，除了可以生產(chǎn)米線外，還可以生產(chǎn)米粉、年糕、玉米面條、雜糧面條等，增加設(shè)備的利用率，是客戶發(fā)家致富的好選擇。

　　還有生產(chǎn)米線，單靠一臺米線機(jī)并不能很好的完成生產(chǎn)，建議購買米線機(jī)全套設(shè)備，這樣每臺設(shè)備的產(chǎn)量都是經(jīng)過合理搭配，不會出現(xiàn)耽誤生產(chǎn)的情況，可以節(jié)省人工，也可以保證生產(chǎn)出米線的品質(zhì)。