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  要想生產出口感好、品質好的涼皮，那么自然就少不了洗面這一道工序，不經過洗面或者洗面沒有洗好，那做出的面筋就沒有那么松軟，做出的涼皮就缺少彈性，在食用的時候就容易斷條，影響外觀，口感也會差很多。現在大家對食品都要求色香味俱全，賣相差的食品也吸引不了消費者，因此想要做好涼皮，怎么洗面就變得很重要，在機械化快速發展的今天，機械化逐漸代替人工，多功能和面洗面機在涼皮生產中起著重要作用。

　　多功能和面洗面機也是仿照人工洗面的方式進行制作的，洗面斗以及攪拌器是設備的重要組成部件，采用了不銹鋼材質，因為洗面是需要不斷加水生產的，所以對材質有著較高的要求，其它材質遇水容易氧化，而不銹鋼材質遇水也不易氧化，堅實耐用，而且保證不污染原料，另外在結束工作之后也便于打掃清理；洗面機的攪拌器使雙螺旋，攪拌器沒有穿心轉軸，工作時攪拌葉片相向旋轉，使面團從前后左右向中間推擠，從而使面團攪拌均勻，由于和面和洗面再一臺機器就能完成，也提高了生產效率，洗面速度快，面團的面粉利用率也變高，可以提高面漿以及面筋的產量。

　　多功能和面洗面機結構簡單，而且可以單獨用來和面、洗面，可以省時省力節省成本，適合做面筋的商戶使用，也可以做為涼皮的配套設備使用，方銳機械長期為客戶朋友提供多種型號的洗面和面機，歡迎選購！